Лекар: При тези заболявания маринованите краставици са по-полезни от пресните

21 юли 2023, 07:45 часа

Краставиците са зеленчук, който задължително трябва да присъства в ежедневната диета. Те притежават антиоксидантни, противовъзпалителни и противоракови свойства.

Още: Офталмолог: За колко време обикновено минава конюнктивит?

Още: Напитката, която убива желанието за сладко

„Подобно на други храни с високо съдържание на антиоксиданти, краставиците позволяват на тялото да функционира нормално. Антиоксидантните съединения пречат на образуването на свободни радикали, предизвиквайки възстановителни процеси в клетките", споделя д-р Зухра Павлова.

Лекар: Краставиците имат най-силен ефект върху този орган

Кога маринованите краставици са по-полезни от пресните? 

Благодарение на краставиците, храносмилателните процеси се нормализират и се предотвратява запекът. В това отношение солените или мариновани краставици могат да бъдат по-полезни от пресните. В първия случай зеленчуци се подлагат на ферментация, в резултат на което се наблюдава рязко увеличение на пробиотиците, чиято употреба допринася за развитието на полезна бактериална флора в червата. 

Още: Тайните на столетниците: 8 знака, които издават, че ще живеете много дълго

Още: 7 лесни начина да балансирате хормоните си, за да се чувствате и изглеждате невероятно

С какво още са полезни краставиците?

Кората им осигурява на тялото храносмилателни фибри и бета-каротин, предшественик на витамин А, който подобрява имунната функция, зрението и състоянието на кожата. Друг полезен компонент в краставиците е витамин К, който е важен за здравето на костите.

Лекар разкри какво ще се случи с тялото ви, ако всеки ден ядете краставици - ще останете изненадани

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!

Още: Диетолог: Кой и защо НЕ трябва да яде домати

Още: Този плод сваля кръвното повече от отказа от сол

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес